Товар
Параметры
цена
В наличии
Артикул: 4257959
Так называемый “угольный менеджер” позволяет с легкостью управлять горением угольных брикетов, располагая их для прямого или косвенного жара или для долгого до 7 часов непрерывного копчения при невысокой температуре. Подходит для угольных грилей круглой формы от любых производителей.
Производитель:
Количество:
2 990
В наличии
Артикул: 4804
Массивный короб для копчения, изготовленный из прочного чугуна. Конструкция имеет перфорированную крышку с шестью разрезами для прохождения дыма. Внутрь короба закладывается щепа и поджигается, сверху располагаются блюда, которые надо прокоптить.
Производитель:
Количество:
2 490
Ожидается поставка
Артикул: 5940
Наполните стальной короб вымоченной в воде щепой, поставьте на решетку и начинайте жарить. Дым легко проходит через перфорированную крышку короба, при этом щепа защищена от возгорания. Этот короб для копчения отличное решение как для для тех, кто коптит часто, так и для тех, кто хочет иногда добавить к мясу оригинальный вкус яблок или виски.
Производитель:
Количество:
1 800
В наличии
Артикул: 5940
Наполните стальной короб вымоченной в воде щепой, поставьте на решетку и начинайте жарить. Дым легко проходит через перфорированную крышку короба, при этом щепа защищена от возгорания. Этот короб для копчения отличное решение как для для тех, кто коптит часто, так и для тех, кто хочет иногда добавить к мясу оригинальный вкус яблок или виски.
Производитель:
Количество:
1 290
В наличии
Артикул: нет
Гриль-доска - это ни с чем не сравнимый способ приготовления еды, при котором заранее пропитанные в воде (соке, пиве или вине) доски из лиственных пород древесины, запекают вместе с помещенной на них едой в духовом шкафу, на мангале или барбекю. Сначала еда насыщается паром, затем доска медленно тлея, насыщает дымком продукт, не давая пригореть снизу.

Канадский красный кедр знаменит на весь мир своим несравнимым сладким ароматом древесины. Подходит для рыбы, курицы, овощей и свинины. Насыщенность аромата средняя.

Количество досок в упаковке - 2 шт.
Размер доски - 10*130*250 мм.
Количество:
1 290
В наличии
Артикул: 00003
Этот вид плотной Африканской древесины обладает приятным мускусным ароматом. Лучший вариант брусков(chunk) для длительного копчения и ярко выраженного дымного кольца. Отлично закоптит вашу говядину, свинину или дичь.
Бруски придадут мясу лёгкий аромат виски.
Количество:
790
В наличии
Артикул: нет
Гриль-доска - это ни с чем не сравнимый способ приготовления еды, при котором заранее пропитанные в воде (соке, пиве или вине) доски из лиственных пород древесины, запекают вместе с помещенной на них едой в духовом шкафу, на мангале или барбекю. Сначала еда насыщается паром, затем доска медленно тлея, насыщает дымком продукт, не давая пригореть снизу.

Липа - универсальная порода, с нейтральным ароматом копчения. Хорошо подойдет для запекания рыбы, птицы, мяса и овощей. Насыщенность аромата средняя. Придаст вашему блюду от желтого до бордового цвета (цвет вареного рака).

Количество досок в упаковке - 3 шт.
Размер доски - 15*150*300 мм.
Количество:
690
Ожидается поставка
Артикул: нет
Гриль-доска - это ни с чем не сравнимый способ приготовления еды, при котором заранее пропитанные в воде (соке, пиве или вине) доски из лиственных пород древесины, запекают вместе с помещенной на них едой в духовом шкафу, на мангале или барбекю. Сначала еда насыщается паром, затем доска медленно тлея, насыщает дымком продукт, не давая пригореть снизу.

Ольха отлично подойдет для легких продуктов, таких как рыба, птица и овощи. Придаст вашему блюду цвет от желтого до золотисто-коричневого.

Количество досок в упаковке - 3 шт.
Размер доски - 14*140*280 мм.
Количество:
690
В наличии
Артикул: 00009
Эти бруски (чанки) идеально для копчения говядины, птицы или свинины.
В миксе с фруктовыми брусками вишни или яблони может использоваться для рыбы, сыра или овощей.
Придаёт продукту яркий, сильный, благородный аромат дыма.
Цвет мяса становится при этом темно-коричневым. Особенно ярко проявляется дымное кольцо при долгом копчении. В газовых грилях используйте их в контейнере для копчения, а в угольных можете поместить прямо на угли. Бруски подходят для использования во всех грилях, мангалах и коптильнях.
Количество:
490
В наличии
Артикул: 00004
Бруски (чанки) из сиклебуша отлично подойдут для копчения говядины, свинины, филе рыбы, а так же для дичи (кабан, оленина, косуля).
Масла, которые содержатся в древесине, придают особый пряный вкус блюдам и мускусный аромат. Цвет мяса становится при этом розово-коричневым.
В газовых грилях бруски укладываются на решетку в зоне прямого жара, в угольных грилях прямо на угли или брикеты.
Количество:
490
В наличии
Артикул: 00003
Бруски(чанки) из Оливы идеально подходят для курицы, рыбы, морепродуктов и овощей. Насыщают продукт вкусным древесно-цветочным ароматом дыма.
Мясо становится при этом золотисто-коричневым.
Особенно ярко проявляется дымное кольцо при долгом копчении.
В газовых грилях используйте их в контейнере для копчения или на решетке в зоне прямого жара, а в угольных можете поместить прямо на угли.
Количество:
490
В наличии
Артикул: 000013
Бруски из виноградной лозы отлично подходят для копчения баранины, говядины, свинины, кролика, птицы и белой рыбы. Придают ни с чем не сравнимый, винно-коньячный, слегка пряный фруктовый аромат.
В газовых грилях бруски укладываются на решетку в зоне прямого жара, в угольных грилях прямо на угли или брикеты.
Количество:
490
В наличии
Артикул: 4318325
Чипсы для копчения Maclay (ольха) предназначены для копчения мяса, рыбы, сыра, овощей во всех типах грилей и коптильнях. Чипсы сделают ваше блюдо утонченным, в процессе копчения они придадут продуктам манящий аромат, изысканный вкус и золотистый цвет. Обеспечивают более длительное копчение чем обычная щепа, за счет большего размера.
Вес 300 грамм.
Количество:
149
В наличии
Артикул: нет
Щепа буковая предназначена для горячего и холодного копчения.
Используется в смокерах, угольных или газовых грилях.
Изготовлена из 100% натуральной древесины (бук).
Буковой щепой рекомендуется коптить: мясо, птицу, рыбу, сыр.
Экологически чистая, придает продукту незабываемый вкус и аромат.
Не содержит инородных примесей, очищена от пыли. Упаковка 200 грамм.
Количество:
80
В наличии
Артикул: нет
Щепа дуба предназначена для горячего и холодного копчения.
Используется в смокерах, угольных или газовых грилях.
Изготовлена из 100% натуральной древесины (дуб).
Экологически чистая, придает продукту незабываемый вкус и аромат.
Не содержит инородных примесей, очищена от пыли. Упаковка 200 грамм.
Количество:
80
Ожидается поставка
Артикул: нет
Микс щепы ольхи и вишни предназначен для горячего и холодного копчения.
Используется в смокерах, угольных или газовых грилях.
Изготовлена из 100% натуральной древесины.
Экологически чистая, придает продукту незабываемый вкус и аромат.
Не содержит инородных примесей, очищена от пыли. Упаковка 200 грамм.
Количество:
80
В наличии
Артикул: нет
Микс щепы ольхи, бука и розмарина предназначен для горячего и холодного копчения.
Используется в смокерах, угольных или газовых грилях.
Изготовлена из 100% натуральной древесины.
Экологически чистая, придает продукту незабываемый вкус и аромат.
Не содержит инородных примесей, очищена от пыли. Упаковка 200 грамм.
Количество:
80
В наличии
Артикул: нет
Микс щепы ольхи, бука и чабреца предназначен для горячего и холодного копчения.
Используется в смокерах, угольных или газовых грилях.
Изготовлена из 100% натуральной древесины.
Экологически чистая, придает продукту незабываемый вкус и аромат.
Не содержит инородных примесей, очищена от пыли. Упаковка 200 грамм.
Количество:
80