Аксессуары

Щепа дуба предназначена для горячего и холодного копчения.
Используется в смокерах, угольных или газовых грилях.
Изготовлена из 100% натуральной древесины (дуб).
Экологически чистая, придает продукту незабываемый вкус и аромат.
Не содержит инородных примесей, очищена от пыли. Упаковка 200 грамм.

Газовый баллон СЛЕДОПЫТ с цанговым захватом, предназначен для питания газовых приборов с соответствующим типом подключения газового баллона. Топливная смесь создана на основе смешения 3-х базовых углеводородных газов: Пропана, Бутана и Изобутана.

Чипсы для копчения WILD MAN (ольха) предназначены для копчения мяса, рыбы, сыра, овощей во всех типах грилей и коптильнях. Чипсы сделают ваше блюдо утонченным, в процессе копчения они придадут продуктам манящий аромат, изысканный вкус и золотистый цвет.
Обеспечивают более длительное копчение чем обычная щепа, за счет большего размера. Перед использование чипсы для копчения необходимо вымочить в воде в течение 30-40 минут в воде, пиве или красном вине.
Вес 300 грамм.

Чипсы для копчения из ольхи предназначены для копчения мяса, рыбы, сыра, овощей во всех типах грилей и коптильнях. Чипсы сделают ваше блюдо утонченным, в процессе копчения они придадут продуктам манящий аромат, изысканный вкус и золотистый цвет.
Обеспечивают более длительное копчение чем обычная щепа, за счет большего размера. Перед использование чипсы для копчения необходимо вымочить в воде в течение 30-40 минут в воде, пиве или красном вине.
Вес 300 грамм.

Кокосовый розжиг COCOSTARTER - идеальное решение для эффективного розжига огня во время кемпинга, пикника или просто для использования дома в гриле или коптильне.
Пакет содержит 12 штук кокосовых кусочков пропитанных парафином.
Для разведения огня достаточно разместить несколько кусочков на дровах или углях, после чего поджечь их. Кусочки кокосового волокна горят долго и равномерно, создавая стабильное и устойчивое пламя.

Розжиг COCOSTARTER изготовлениз 100% натурального кокосового волокна без добавления химических веществ или искусственных запахов.
Они экологически чистые и биоразлагаемые, не оставляют следов и безопасны для окружающей среды.

Специальные брикеты "Houston" помогут с легкостью разжечь брикеты в стартере, гриле или дрова в камине.
1 кубик горит ровным пламенем на протяжении 8 минут.
Изготовлены из прессованной древесины с парафиновой пропиткой, поэтому их можно использовать и в сырую погоду.
При горении не выделяют острого запаха и не дают копоти.
Способ применения: отломите необходимое количество кубиков, подожгите, положите под стартер или между углями или дровами.
Цена указана за 1 упаковку(32 кубика).

Вишня дает яркий вкус при копчении: оригинальный и слегка сладковатый, напоминающий ликер «Амаретто». Корочка продуктов копчения приобретает золотисто-рубиновый оттенок.
Эту щепу хорошо использовать для копчения нейтральных продуктов: мясо птицы, колбасы, сыры и овощи. А так же для настаивания алкогольных ликеров и настоек.
Используется в смокерах, угольных или газовых грилях.
Изготовлена из 100% натуральной древесины. Экологически чистая, придает продукту незабываемый вкус и аромат. Не содержит инородных примесей, очищена от пыли.
Специально отобранная крупная фракция 14-16 мм для длительного копчения или настаивания.
Вес упаковки 470-510 грамм.

Эту щепу хорошо использовать для копчения нейтральных продуктов: мясо птицы, сало, сыры и овощи. А так же для настаивания алкогольных ликеров и настоек.
Используется в смокерах, угольных или газовых грилях. Может использоваться как для холодного, так и для горячего способа копчения.
Изготовлена из 100% натуральной древесины. Экологически чистая, придает продукту незабываемый вкус и аромат. Не содержит инородных примесей, очищена от пыли.
Специально отобранная крупная фракция 14-16 мм для длительного копчения или настаивания.
Вес упаковки 470-510 грамм.

Черемуха дает яркий вкус при копчении, характерный аромат и золотистый цвет.
Эту щепу хорошо использовать для копчения сала, грудинки, рыбы и сыра. А так же для настаивания алкогольных ликеров и настоек.
Используется в смокерах, угольных или газовых грилях.
Изготовлена из 100% натуральной древесины. Не содержит инородных примесей, очищена от пыли.
Специально отобранная крупная фракция 14-16 мм для длительного копчения или настаивания.
Вес упаковки 470-510 грамм.

Щепа из винограда прекрасный выбор для любителей копчения.
Эту щепу хорошо использовать для копчения: свинины, курицы, утятины, говядины, дичи и овощей.
А так же для настаивания алкогольных ликеров и настоек.
Используется в смокерах, угольных или газовых грилях.
Изготовлена из 100% натуральной древесины. Не содержит инородных примесей, очищена от пыли.
Специально отобранная крупная фракция 14-16 мм для длительного копчения или настаивания.
Вес упаковки 470-510 грамм.

Слива дает нежный вкус при копчении: тонкий и слегка сладковатый. Корочка продуктов копчения приобретает аппетитный слегка золотистый цвет.
Эту щепу хорошо использовать для копчения: свинины, говядины, оленины и рыбы. А так же для настаивания алкогольных ликеров и настоек.
Используется в смокерах, угольных или газовых грилях.
Изготовлена из 100% натуральной древесины. Не содержит инородных примесей, очищена от пыли. Специально отобранная крупная фракция 14-16 мм для длительного копчения или настаивания.
Вес упаковки 470-510 грамм.

Не приглушая вкуса самого продукта копчения, грушевая щепа придает готовому продукту тонкий аромат с фруктовым оттенком золотисто-желтого цвета.
Грушевая щепа превратит рыбу, дичь, мясо и сыры в великолепные деликатесы, раскрывая при копчении их наилучшие вкусовые ноты. Используется в коптильнях-смокерах, угольных или газовых грилях. А так же для настаивания алкогольных ликеров и настоек.
Изготовлена из 100% натуральной древесины. Не содержит инородных примесей, очищена от пыли.
Специально отобранная крупная фракция 14-16 мм для длительного копчения или настаивания.
Вес упаковки 470-510 грамм.

Отборная крупная абрикосовая щепа для копчения: мяса, птицы, сыра, рыбы в коптильнях-смокерах, угольных или газовых грилях. А так же для настаивания алкогольных ликеров и настоек. Копчение на щепе абрикоса придает продукту особый тонкий аромат с миндальным послевкусием, придавая продукту красивые, оранжево-коричневые тона.

Изготовлена из 100% натуральной древесины. Не содержит инородных примесей, очищена от пыли.
Специально отобранная крупная фракция 14-16 мм для длительного копчения или настаивания.
Вес упаковки 470-510 грамм.

Подарочная упаковка - неотъемлемая часть подарка. Ведь упаковка подчеркивает внимание дарителя. Со вкусом упакованная вещь производит положительное впечатление, делает подарок завершенным. Очевидно, что человеку важно впечатление, которое он произведет, а точнее ему важны эмоции того, кому подарок предназначен
Мы красиво упакуем ваш подарок в фирменном стиле "эко-крафт".
Сразу будет видно, что вы подходили к этому подарку с душой и хотели выразить свое уважение, а не просто «отдариться».

Подарочная упаковка - неотъемлемая часть подарка. Ведь упаковка подчеркивает внимание дарителя. Со вкусом упакованная вещь производит положительное впечатление, делает подарок завершенным. Очевидно, что человеку важно впечатление, которое он произведет, а точнее ему важны эмоции того, кому подарок предназначен
Мы красиво упакуем ваш подарок в фирменном стиле "эко-крафт".
Сразу будет видно, что вы подходили к этому подарку с душой и хотели выразить свое уважение, а не просто «отдариться».

Подарочная упаковка - неотъемлемая часть подарка. Ведь упаковка подчеркивает внимание дарителя. Со вкусом упакованная вещь производит положительное впечатление, делает подарок завершенным. Очевидно, что человеку важно впечатление, которое он произведет, а точнее ему важны эмоции того, кому подарок предназначен
Мы красиво упакуем ваш подарок в фирменном стиле "эко-крафт".
Сразу будет видно, что вы подходили к этому подарку с душой и хотели выразить свое уважение, а не просто «отдариться».

Отличные брикеты для вашего гриля или мангала !
Обеспечивают до 3 часов непрерывной работы с постоянной и стабильной температурой.
Одной коробки в 1,5 кг хватит на 2 полноценных закладки в гриль.

Соединительный шланг из армированной резины используется для подключения газовых приборов (плит, грилей, барбекю) к сети или баллонам. Гибкое соединение упрощает уход за газовыми приборами и занимаемым ими местом. В комплекте 2 хомута из нержавеющей стали.

Профессиональный очиститель Liquid Aura для всех видов сложных загрязнений.
Предназначен для эффективной и быстрой очистки любых поверхностей: грилей, сковородок, мангалов от различных загрязнений масляно-жирового характера.

Специальные брикеты "Maclay" помогут с легкостью разжечь уголь в стартере, гриле или камине.
1 кубик горит ровным пламенем на протяжении 8 минут.
Изготовлены из прессованной древесины с парафиновой пропиткой, поэтому их можно использовать и в сырую погоду.
При горении не выделяют острого запаха и не дают копоти.
Способ применения: отломите необходимое количество кубиков, подожгите, положите под стартер или между углями или дровами.
Цена указана за 1 упаковку(64 кубика).

Щетка для гриля выполнит всю грязную работу по приведению в чистый вид решеток для барбекю, грилях и мангалах. Всем известно, что пригоревшие жир и остатки пищи не так просто удалить с поверхностей, но с такой помощницей эта задача вполне разрешима. Воспользовавшись данной моделью, можно быстро очистить самые труднодоступные места гриля и сильно загрязненные решетки.

Качественный тефлоновый коврик для гриля позволяет готовить любые мелкие продукты, яичницу, бекон, креветки или рыбу.
100% антипригарное покрытие, многоразовое использование.
Подходит для угольного или газового гриля !

Эти бруски (чанки) идеально для копчения говядины, птицы или свинины.
В миксе с фруктовыми брусками вишни или яблони может использоваться для рыбы, сыра или овощей.
Придаёт продукту яркий, сильный, благородный аромат дыма.
Цвет мяса становится при этом темно-коричневым. Особенно ярко проявляется дымное кольцо при долгом копчении. В газовых грилях используйте их в контейнере для копчения, а в угольных можете поместить прямо на угли. Бруски подходят для использования во всех грилях, мангалах и коптильнях.

Бруски (чанки) из сиклебуша отлично подойдут для копчения говядины, свинины, филе рыбы, а так же для дичи (кабан, оленина, косуля).
Масла, которые содержатся в древесине, придают особый пряный вкус блюдам и мускусный аромат. Цвет мяса становится при этом розово-коричневым.
В газовых грилях бруски укладываются на решетку в зоне прямого жара, в угольных грилях прямо на угли или брикеты.

Бруски(чанки) из Оливы идеально подходят для курицы, рыбы, морепродуктов и овощей. Насыщают продукт вкусным древесно-цветочным ароматом дыма.
Мясо становится при этом золотисто-коричневым.
Особенно ярко проявляется дымное кольцо при долгом копчении.
В газовых грилях используйте их в контейнере для копчения или на решетке в зоне прямого жара, а в угольных можете поместить прямо на угли.

Бруски из виноградной лозы отлично подходят для копчения баранины, говядины, свинины, кролика, птицы и белой рыбы. Придают ни с чем не сравнимый, винно-коньячный, слегка пряный фруктовый аромат.
В газовых грилях бруски укладываются на решетку в зоне прямого жара, в угольных грилях прямо на угли или брикеты.

Эта книга - полный пошаговый гид по освоению искусства и ремесла копчения - от мяса и морепродуктов до коктейлей и десертов.

Об авторе:
Американец Стивен Райхлин — повар, телеведущий и писатель, на счету которого уже три десятка гастрономических книг, в том числе и хиты «The Barbecue! Bible», «How to Grill» и «Planet Barbecue» и сотрудничество с The New York Times, Le Journal de Montréal, Esquire и GQ.
А еще Райхлин — лауреат James Beard Awards и Julia Child Awards, автор курса по истории барбекю в Гарварде и Смитсоновском институте, основатель Университета Барбекю в Бродмуре и обладатель стипендии фонда Томаса Джона Уотсона, благодаря которой он серьезно изучал средневековую европейскую кухню.

В книге «Мастер копчения» Райхлин пишет об основных правилах копчения: начиная с очень подробного выбора коптильни и топлива и заканчивая определением готовности блюда, а также объясняет, какие продукты можно и нужно коптить (практически все) и какие блюда получаются из копченых ингредиентов (великое множество).
Плюс в книгу включена сотня рецептов разной степени сложности — от банальной копченой грудинки и копченых фаршированных яиц до копченого же алкогольного коктейля «Копченая Мэри».
Рецепты снабжены полезными справками и лирическими отступлениями с рассказами о лучшей ветчине в мире и, например, качествах и свойствах свиных ребер.

По сути это библия для тех кто хочет полностью погрузится в увлекательный мир копчения !
Купив книгу, вы получаете электронную версию в формате файла PDF !
При оформлении заказа укажите свой email на который мы отправим вам письмо с электронной версией книги.

Предназначен для понижения и автоматического регулирования давления газа до рабочего давления в газовых грилях, горелках и плитах.
Рабочее давление: от 0,3 до 16 mbar.
Давление на выходе: 37 mbar. Объемный расход газа: 1,5 кг/ч.
Штуцер: 9 мм. Температурный режим от -30 до +50 С
Универсальное соединение, которое подойдёт как для металлических баллонов, так и для композитных баллонов с резьбой W21.8 и резьбой KLF европейского образца.

Т-образная щетка для чистки решеток гриля

Качественный тефлоновый коврик повышенной прочности для гриля позволяет готовить любые мелкие продукты, яичницу, бекон, креветки или рыбу.
Толщина коврика 200 мкм.
100% антипригарное покрытие, многоразовое использование.
Подходит для угольного или газового гриля !

Содержать аксессуары и оборудование для гриля и барбекю в чистоте - задача не только эстетического характера, но и прямая функциональная необходимость.
Своевременная очистка от загрязнений поможет существенно продлить срок эксплуатации вашего гриля.

Мягкий латунный ворс щетки способствует бережной и аккуратной очистке решетки Вашего гриля, не повреждая верхний защитный слой, который присутствует на некоторых типах решеток.

Брикеты из древесного угля это лучшая альтернатива обычному углю, который вы привыкли покупать для приготовления своих любимых блюд на мангалах и в грилях.

Предназначен для понижения и автоматического регулирования давления газа до рабочего давления в газовых грилях, горелках и плитах.
Оборудован регулировкой давления газа на выходе.
Используется для бытовых вентильных баллонов Ragasco/HPC/СНГ.
Рабочее давление: от 0,3 до 16 mbar. Тип подключения: СНГ.
Давление на выходе: 20-60 mbar. Объемный расход газа: 1-1,5 кг/ч.
Температурный режим от -30 до +50 С

Адаптер обеспечивает переход с соединений US 1" к туристическим баллончикам с соединением EU 7/16".

Сжиженное газовое топливо "следопыт"- это серия высококачественных газовых смесей предназначенных для питания газовых приборов: туристических грилей и настольных плит, ручных горелок, газовых ламп и обогревателей.

Специальные кубики "Maclay" помогут с легкостью разжечь уголь в стартере, гриле, печи или камине.
1 кубик горит ровным пламенем на протяжении 8-10 минут.
Изготовлены из прессованной древесины с парафиновой пропиткой, поэтому их можно использовать и в сырую погоду.
При горении не выделяют острого запаха и не дают копоти.
Способ применения: отломите необходимое количество кубиков, подожгите, положите под стартер или между углями или дровами.
Цена указана за 1 упаковку(128 кубиков).

Coleman – американский бренд, выпускающий товары для отдыха на природе и туризма. Компания было основана более века назад в 1901 году в небольшом городке Уичито, штат Канзас США.
Сжиженное газовое топливо "Coleman"- это серия высококачественных газовых смесей предназначенных для питания газовых приборов: туристических грилей и настольных плит, ручных горелок, газовых ламп и обогревателей.

Профессиональный очиститель Liquid Aura для всех видов сложных загрязнений.
Предназначен для эффективной и быстрой очистки любых поверхностей: грилей, сковородок, мангалов от различных загрязнений масляно-жирового характера.

Этот вид плотной Африканской древесины обладает приятным мускусным ароматом. Лучший вариант брусков(chunk) для длительного копчения и ярко выраженного дымного кольца. Отлично закоптит вашу говядину, свинину или дичь.
Бруски придадут мясу лёгкий аромат виски.

Гриль-доска - это ни с чем не сравнимый способ приготовления еды, при котором заранее пропитанные в воде (соке, пиве или вине) доски из лиственных пород древесины, запекают вместе с помещенной на них едой в духовом шкафу, на мангале или барбекю. Сначала еда насыщается паром, затем доска медленно тлея, насыщает дымком продукт, не давая пригореть снизу.

Липа - универсальная порода, с нейтральным ароматом копчения. Хорошо подойдет для запекания рыбы, птицы, мяса и овощей. Насыщенность аромата средняя. Придаст вашему блюду от желтого до бордового цвета (цвет вареного рака).

Количество досок в упаковке - 3 шт.
Размер доски - 15*150*300 мм.

Гриль-доска - это ни с чем не сравнимый способ приготовления еды, при котором заранее пропитанные в воде (соке, пиве или вине) доски из лиственных пород древесины, запекают вместе с помещенной на них едой в духовом шкафу, на мангале или барбекю. Сначала еда насыщается паром, затем доска медленно тлея, насыщает дымком продукт, не давая пригореть снизу.

Ольха отлично подойдет для легких продуктов, таких как рыба, птица и овощи. Придаст вашему блюду цвет от желтого до золотисто-коричневого.

Количество досок в упаковке - 3 шт.
Размер доски - 14*140*280 мм.

Фирменная американская бейсболка-trucker Oklahoma Joe's.
Такая бейсболка - не просто хорошая защита от солнца, но и модный аксессуар. Один универсальный размер.

Фирменная американская бейсболка-trucker Char-Broil.
Такая бейсболка - не просто хорошая защита от солнца, но и модный аксессуар. Один универсальный размер.

Фирменная американская бейсболка-trucker GazGrill красного цвета.
Такая бейсболка - не просто хорошая защита от солнца, но и модный аксессуар. Один универсальный размер.

Фирменная американская бейсболка-trucker GazGrill черного цвета.
Такая бейсболка - не просто хорошая защита от солнца, но и модный аксессуар. Один универсальный размер.

Сменная часть щетки для холодной чистки Char-Broil XL

Мы привезли специально для Вас дрова из Кавказского дуба ростущего в густых лесах Адыгеи, который отличается особой твердостью.
В бочках из этого дуба выдерживают вино — древесина насыщает напиток душистыми
терпкими тонами.
Дуб горит равномерно и спокойно, угли долго сохраняют высокую температуру. Блюда приготовленные на дубовых дровах отличаются аппетитным пряным ароматом, поэтому дуб часто используют для копчения. Идеально подходит для копчения курицы, овощей и сыра.

Ростер для курицы с креплением для емкости был специально разработан для приготовления барбекю в классическом стиле: курица, пропитанная ароматом напитка. Просто разместите банку на подставку и положите сверху курицу. Через некоторое время на гриле курица приобретет прекрасный аромат. Изделие изготовлено из нержавеющей стали и легко чистится.
Входит в набор аксессуаров Grill+

Т-образная щетка для чистки решеток гриля длинной 50см. Длинная ручка позволит добратся в труднодоступные места. Вы не обожгетесь даже при работающем гриле.

Пресс для бургеров поможет вам приготовить круглые гамбургеры с начинкой разного размера и толщины. Верхнее маленькое основание предназначено для бургеров и слайдеров для мини-бургеров, съемный нажимной пресс поможет вам создать углубление для начинки, а нижнее большое основание - для больших или фаршированных котлет для гамбургеров.

Пресс изготовлен из сверхпрочного, прочного пластика, не содержащего бисфенола А. Этот пресс для бургеров с антипригарным покрытием имеет легко снимаемое нижнее основание, позволяющее получить идеально сформированную лепешку без беспорядка.

Простота использования и очистки: это всего лишь 3 шага, сначала загрузите мясо и нажмите, затем набейте и окончательно запечатайте. Фаршированный котлет для бургера готов. Легко чистить водой с мылом для посуды или мыть в посудомоечной машине.

Ищете для кого-то подарок, но не уверены в своем выборе? Подарите сертификат нашего магазина GazGrill.Com любого номинала и будьте уверены, что ваш подарок понравится!

Наши подарочные сертификаты отправляются по электронной почте и содержат инструкции по их использованию при оформлении заказа. Никакой дополнительной платы не требуется. Сертификат действителен при предъявлении чека.

Удобный и безопасный способ есть горячую кукурузу приготовленную на гриле, особенно детям.
Всегда чистые руки !
Продуманная конструкция для безопасного хранения - вставляются друг в друга внутрь.
Можно мыть в посудомоечной машине.

Щуп для измерения температуры внутри блюда. Подходит для использования в гриле, в духовке.
Совместим с цифровыми термометрами:
Weber IGrill Mini
IGrill 2
IGrill 3
Weber Connect

Благодаря удобной ручке щетка для холодной чистки Char-Broil легко удерживается и не скользит в руке. Эта инновационная щетка оснащена красными нейлоновыми щетинками которые проверены на 15000 циклов без поломок и выпадений.
Удобный профессиональный инструмент для поддержания чистоты вашего гриля.

Доска для подачи стейков "Bavaria" из натурального массива ясеня, обработанная льняным маслом добавит шарм и неповторимый колорит вашим блюдам. Приятное на вид и ощупь дерево, две дополнительных секции для гарнира — у доски есть всё, чтобы вы могли наслаждаться отличным стейком!

Набор из 6-ти стальных винтовых шпажек для удобной жарки картофеля на гриле, упакованных в кейс для хранения.

Лопатка для гриля Char-Broil стальная

Виноградные дрова встречаются гораздо реже яблоневых и вишневых, поэтому ценятся выше. Дрова собраны с виноградников из окрестностей Севастополя.
Крымское солнце сделало узловатые лозы винограда сухими и прочными.
Лоза из винограда прекрасный выбор для любителей копчения. Подходит для таких продуктов как курица, утятина, говядина, баранина, козлятина, а также свинины и овощей. Даже достаточно жесткое мясо диких птиц становится мягким и сочным, приобретая особый аромат и слегка сладковатый вкус.
На гриле мясо прожаривается быстро и равномерно, кроме того, оно не чернеет и не горчит, потому что в виноградной лозе не содержится смол.

Юг Испании покрыт оливковыми рощами. Эти дрова мы привезли из маленького города Олива, который находится в провинции Валенсия на берегу средиземного моря. Рубить живые деревья запрещено олива считается символом плодородия, а масло называют жидким золотом. Дрова получают из засохших веток и стволов, они встречаются нечасто, поэтому ценятся высоко.

Специально для Вас, мы привезли дрова из далекой Намибии.
Сиклебуш растет в Южной Африке, в окрестностях Драконовых гор и к северу от них до границы с Танзанией. Жаркое солнце естественным образом выпекает из древесины всю влагу, поэтому дрова горят очень долго и почти без дыма.
Сиклебуш отличается особой прочностью, за что в Африке его называют железным деревом и часто используют в быту: делают трости, копья, ограды.
В Мозамбике на поленьях Сиклебуш традиционно тушат мясо в чугунных горшочках.