Бруски для копчения МОПАНЕ (Намибия)
В наличии

Бруски для копчения МОПАНЕ (Намибия)

Цена
490
Количество:
Артикул: 00009
Описание товара
Эти бруски (чанки) идеально для копчения говядины, птицы или свинины.
В миксе с фруктовыми брусками вишни или яблони может использоваться для рыбы, сыра или овощей.
Придаёт продукту яркий, сильный, благородный аромат дыма.
Цвет мяса становится при этом темно-коричневым. Особенно ярко проявляется дымное кольцо при долгом копчении. В газовых грилях используйте их в контейнере для копчения, а в угольных можете поместить прямо на угли. Бруски подходят для использования во всех грилях, мангалах и коптильнях.
Специально для Вас, мы привезли уникальные бруски(chunk) для копчения дерева Мопане из Намибии.
Cамая твердая и сухая древесина, рекордсмен по длительности горения и количеству выделяемого тепла. Дерево растет среди песков, в засушливых областях Зимбабве, Намибии и Мозамбика.
Палящее африканское солнце естественным образом выпаривает влагу из древесины. Вырубать мопане запрещено, поэтому на бруски идут погибшие от засухи или удара молнии деревья. Интересно, что некоторым из них может быть от 800 до 2500 лет — мопане настоящий долгожитель среди лиственных пород.
 
 
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5
Купить в один клик

Находится в разделах

Назад