Бруски для копчения СИКЛЕБУШ (Намибия)
В наличии

Бруски для копчения СИКЛЕБУШ (Намибия)

Цена
490
Количество:
Артикул: 00004
Описание товара
Бруски (чанки) из сиклебуша отлично подойдут для копчения говядины, свинины, филе рыбы, а так же для дичи (кабан, оленина, косуля).
Масла, которые содержатся в древесине, придают особый пряный вкус блюдам и мускусный аромат. Цвет мяса становится при этом розово-коричневым.
В газовых грилях бруски укладываются на решетку в зоне прямого жара, в угольных грилях прямо на угли или брикеты.
Специально для Вас, мы привезли бруски дерева Сиклебуш из далекой Намибии. Сиклебуш растет в Южной Африке, в окрестностях Драконовых гор и к северу от них до границы с Танзанией.
Сиклебуш отличается особой прочностью, за что в Африке его называют железным деревом и часто используют в быту: делают трости, копья, ограды.
В Мозамбике на поленьях Сиклебуш традиционно тушат или коптят мясо прямо на земле "в яме". Это плотное бежевого оттенка дерево дает отличный жар и не менее вкусный дым, позволяя либо жарить мясо или же коптить его.
Бруски для копчения из Сиклебуша идеально подходят для приготовления пищи на открытом огне, а его натуральные масла усиливают вкус мяса.
 
 
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5
Купить в один клик

Находится в разделах

Назад