Смокер-Гриль "Сибирь"(полный комплект)

Цена
33 900
Количество:
Артикул: нет
Производитель:
Цвет
    • Черный
Описание товара
Гриль позволяет готовить на живом огне, придавая блюдам неповторимый вкус и аромат.
Его по достоинству смогут оценить, как инстинные гурманы, предпочитающие блюда холодного и горячего копчения, так и новички кулинарных изысков.

Блюда, приготовленные при помощи смокер-гриля отличаются высоким разнообразием вкусовых оттенков, а время, проведенное в хорошей компании при приготовлении еды, добавит множество положительных эмоций и сделает смокер-гриль полноправным участником дружеского общения.

Все узлы смокера выполнены из 3-х миллиметровой высококачественной стали. Общий вес установки составляет более 100 кг. 
Гарантия1 год
МатериалСталь 3мм
КорпусСталь покрытая термостойкой эмалью см
Рабочая решеткаНержавеющая сталь
Встроенный термометрДа
Секций рабочей решетки5
Боковые столикиДа
Вес, кг100

Принцип действия:

Камеры соединены между собой как в печи: потоки горячего воздуха и дыма проходят через все узлы и затем поступают в дымоход. В топку закладывается уголь или дрова. В среднем одной закладки топлива хватает на 2-3 часа термообработки продуктов. Далее поддерживается температура, согласно выбранного режима приготовления (копчение, запекание, жарка).

Основные элементы смокер-гриля:

  1. Станина – металлическая рама, на которой крепятся все узлы (камеры). Оснащена ходовой частью для удобства перемещения: - 2 металлических колеса.
  2. Топка (камера для угля, дров и опилок) – нижняя камера размером 500x500 мм. Оснащена съемными колосниками, крышкой с теплоизолированной ручкой и воздушной заслонкой, регулирующей скорость сгорания топлива.
  3. Горизонтальная камера в форме бочки (габариты 800x500 мм) – рабочая зона для барбекю, гриля и горячего копчения. Оборудована крышкой, открывающей внутреннюю полость по всей длине. А также решетками из нержавеющей пищевой стали и: внутренней и наружной (прикреплена/приварена сбоку корпуса).
  4. Вертикальная камера(1100x400x400 мм) – прямоугольный шкаф, предназначенный для холодного копчения. Укомплектован полками-решетками и крючками, предназначенными для размещения/подвешивания тушек рыбы и птицы. (В комплекте).
  5. Дымоход – труба диаметром 40 см, прикрепленная к вертикальной камере. На конце трубы имеется ручная регулировка заслонки.
  6. Температурные датчики. Установлены на камерах приготовления (горизонтальной и вертикальной).
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5

Рекомендуемые

Похожие

Купить в один клик

Находится в разделах

Назад