Особенности эксплуатации газового гриля в осенне-зимний период
Особенности эксплуатации газового гриля в осенне-зимний период

Кто сказал, что осень и зима – не время для барбекю-вечеринки?

Нам кажется, что спасаться от холода нужно именно сытной пищей, например, стейками из телятины или свинины с овощами. Гриллинг на свежем воздухе зимой – это удобно, вам не придется запасаться льдом для коктейлей, природа все сделает сама.

А если серьезно, то в этой статье мы хотим рассказать вам о нюансах работы с газовым грилем в холодную погоду.  

История барбекю. Превращение обычного приготовления пищи в популярное времяпровождение
История барбекю. Превращение обычного приготовления пищи в популярное времяпровождение

Гриллинг объединяет людей с разными интересами. Семейные праздники в загородном доме, корпоративные вечеринки, студенческие пикники на природе часто сопровождаются приготовлением мяса на гриле. А ведь пару веков назад, приготовление мяса на гриле было уделом американских рабов.

Бомба от CHAR-BROIL - Газовый гриль Platinum 3400 S !!!
Бомба от CHAR-BROIL - Газовый гриль Platinum 3400 S !!!

Продвинутый газовый гриль премиум класса по разумной цене. Бескомпромиссная надежность конструкции, качество сборки и материалов. Гриль оснащен запатентованной решеткой TRU-Infrared™!

Угольный гриль ! Выбираем вместе.
Угольный гриль ! Выбираем вместе.
Сочные стейки, румяные корочки овощей, рыбка и все это приправлено приятным дымным ароматом – самые искушенные гурманы не смогут устоять перед соблазном. Без угольного гриля трудно представить хороший отдых на природе – дым и тепло, выделяющиеся при сгорании угля делают блюда сочными и нежными, с незабываемым ярким вкусом.
Весь секрет в крышке !
Весь секрет в крышке !
Сейчас крышка, вызвавшая когда-то революцию в барбекю,- это важнейший элемент современных грилей !
Как выбрать газовый гриль ?
Как выбрать газовый гриль ?

Газовые грили подходят как для домашнего использования, так и для ресторанов. Это уникальное оборудование позволяет готовить как в помещении, так и на открытом воздухе, буквально приманивая окружающих дивными ароматами.

В данной статье мы расскажем о основных моментах при выборе газового гриля !

Готовим Стейк Рибай (Ribeye)
Готовим Стейк Рибай (Ribeye)
Стейк рибай — классический и наипервейший к приготовлению на гриле рецепт. Нежный стейк из подлопаточной части свинины, приправленный специями и солью.
Газовые грили – взвешиваем “за” и “против”
Газовые грили – взвешиваем “за” и “против”

Мы все начинали с обычного мангала, готовили мясо на шампурах и не думали, что существуют другие способы готовки. Затем появились решетки, в которых можно разместить рыбу, овощи, сосиски - это уже что то подумали мы, но продолжили использовать мангал.

И вот теперь можно купить угольное барбекю с крышкой - набирающий популярность способ готовить на огне.

Но и это еще не предел - эволюция барбекю от дровяных к угольным, а затем и к газовым сформировало целый новый класс стационарных грилей - газовые грили-барбекю ! 

1 2 3 4